チョコレートの歴史（日本編）
1797年（寛政9年）
長崎の遊女：大和路の貰った品として「しょくらあと」との記述があります。
また、同年発行の文献に、「しょくらあと」の記述のほかに、味についてや
食し方（飲む方法だったらしい）もありますので割と長崎では、この時代と
いっても食べている（飲んでいる）人が多かったと推測されます。
チョコレート（しょくらあと）恐るべし。
日本のチョコレートの近代化の始まりは、森永太一郎氏による
森永商店(後の森永製菓)だと言われます。1899年（明治32年）。
チョコレートの広告を日本で初めて出したのも森永商店です。
広告媒体は、明治37年の「報知新聞」。
有名どころでは、不二家洋菓子舗が1913年(大正2年)、
東京菓子(後の明治製菓)が1918年(大正7年)にチョコレートの
製造を開始してます。
今でこそ一般に広く普及しているチョコレートですが、一つだけ
その要因を挙げろといわれたら、個人的な意見ではありますが
【1929年(昭和4年)に原料の輸入関税が撤廃】されたことでしょう。
販売価格にはどうしてもコストを考えないといけません。
日本で生産されないカカオ輸入関税が無くならないと価格は
下げられませんので大衆化するため重要なキーだと思います。